utorok 7. júla 2015

Lipovy med

Po minuloročnom faméznom úspechu lipového medu z Trnávky (pre neznalých = je to časť Bratislavy) som si nenechal lipu újsť.
Agát moc nevyšiel. Keď medoval (koniec mája) tak počasie nestálo za veľa. Ešťe dobre, že som mal jedno včelstvo v Lamači pod lesom. Aspoň bude troška čistého agátového medu na vianočné opátky.

Pracantky boli prevezené na dvor, počasie vyšlo. Lipa kvitla a voňala. Vybral som 3 druhy. Prvý mix neskorého agátu a skorej lipy, druhý (najočakávanejší) lipový s tymiánom a mätou, ale aj tretí čistý lipový.
Spokojnosť v celej rodine.