štvrtok 14. mája 2015

Plástový med

Vlani mal na mňa môj rumunský kolega dopyt, či nemám na predaj plástový med. Že taký kupuje vo Viedni, lebo tu to nevie zohnať a veľmi mu chutí a pomáha pri problémoch s dýchaním, nádchach a podobných stavoch. Zaujalo ma to. Hlavne z pohľadu ako taký "produkt" pripraviť. O plástovom mede samozrejme sa dá nájsť mnoho. Osobne sa mi nepáčia tie rôzne plastove plásty. Rozumej - umelohmotne rámiky, kam sú včielky nútené vystavať voskový plást a zaniesť medom. Človeku sa s tým dobré robí, ale nie je to v súlade s mojím ponímaním prirodzeného spôsobu vzniku medu.

Druhá alternatíva je sa s tým neprplať a celý vystavaný plást normálne nožom porezať a konzumovať. Je to rýchle, vhodné keď človek (skupina, rodina) ide naraz zjesť celý plást. Ale je to dosť babravá robota, všetko od medu....

Pri zimnom browsovaní internetu som narazil na blog Sergeja Samojlova. Krásne riešenie. Inšpiroval som sa. Pozháňal som dýhu. Pán Pivarči mi poskytol bukovu 1,3 mm hrubú bukovú dýhu. Prax ukázala, že treba tenšiu. Pri ohýbaní praská.

Takže tu to je. Malé rámčeky vložené do E-čkového rámika"
Potom natavené kúsky medzistienky, aby to včely rýchlejšie pochopili :)

No a po cca 3 týždňoch počas hlavnej znášky sme sa dočkali:
Dobrú chuť. Kolega sa potešil.