Včelia pastva

Kúpil som si knižku, o ktorej som už veľa počul, hlavne na školení včelárov ohľadom včelej pastvy, kde prednášala RNDr Ala Faková z Ústavu včelárstva v Liptovskom Hrádku.
Knuhu majú v ponuke vo viacerých internetových kníhkupectvách, ale toto mám overené už viac krát ako najlacnejšie a s rýchlim dodaním tovaru. Preferujem osobný odber. To nepredražuje celkovú cenu.

Kúpa knihy (okrem toho že idú Vianoce) súvisí s mojím dlhodobým zámerov vytvoriť si na poli vhodné prostredie prostredie pre včely - viď napr. starší práspevok o Medonosných rastlinách.
Jedna vec, čo tejto knihe, resp. autorovi môžem vytknúť je to, že kniha síce obsahuje aj slovenské názvy rastlín, ale iba na konci  ako zoznam v registri. Čiže pri čítaní knihy nie je ľahké hneď nájsť slovenké meno.
Držte mi palce, nech sa mi darí :)

Liečivá sladkosť

Toho roku zima (zase) neprišla v plnej sile, ale vírusy, bacile a iné vymoženosti "open plan" kancelárií sa nesťažujú.
Našťastie nás to toho roku silno nesklátilo. Možno aj kvôli pravidelnému jedeniu sladkého liečiva.
Z jarného medu ostali už len posledné 2 fľašky.

Sledujete tu nádhernu štruktúru? To mramorovanie? Nádherne kryštalizujúci biely repkový medík, žltkavý jabloňovo-broskyňový pomedzi to?

Škoda, že na fotke nie je dobre vidieť tú jemnú vrstvičku peľu na vrchu. To je mňamka. Kto neochutnal, nevie o čom hovorím.

Na vlastnú spotrebu ešte ostalo pár fliaš agátového medu na vianočné oplátky.

Lipový sa tiež míňa, ale pár desiatok fliaš prípadným záujemcom by sa ešte ušlo.